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食品・糖業
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 管理コード   商品名   著者名   詳細・刊行   価格   買物かごへ 
 56806   現代日本産業発達史 第18巻食品   中島常雄編    1冊 昭42 現代日本産業発達史研究会   20,000円  今すぐ 現代日本産業発達史 第18巻食品 を購入する 
 62283   近代製糖業の発展と糖業連合会   久保文克編著   競争を基調とした協調の模索 1冊 平21 日本経済評論社   6,500円  今すぐ 近代製糖業の発展と糖業連合会 を購入する 
 76400   第十回全国菓子大博覧会誌   仙台菓子商組合編   仙台菓子商組合主催 書籍の下部に削れ傷み有 A5 260頁 1冊 昭10 第十回全国菓子大博覧会事務所   14,300円  今すぐ 第十回全国菓子大博覧会誌 を購入する 
 76256   ビスケット工業史   全国ビスケット協会会長森永太平編   タイトル頁に消印有 A5 331頁 1冊 昭26 全国ビスケット協会   9,900円  今すぐ ビスケット工業史 を購入する 
 71705   協会拾年記念誌   全国味噌工業協会   B5 124頁 1冊 昭32    4,000円  今すぐ 協会拾年記念誌 を購入する 
 44094   みそ文化誌   全国味噌工業協同組合連合会刊   A5 590頁 1冊 平13 全国味噌工業協同組合連合会   8,000円  今すぐ みそ文化誌 を購入する 
 24525   日本コーヒー史   全日本コーヒー商工組合   上・下巻 全2冊 昭55    26,000円  今すぐ 日本コーヒー史 を購入する 
 18313   改訂増補日本植物油沿革略史(黄金の花)   大浦万吉   日本製油㈱沿革略史 1冊 昭23    9,400円  今すぐ 改訂増補日本植物油沿革略史(黄金の花) を購入する 
 25420   六十五年のあゆみ   大阪昆布商工同業会    1冊 昭41    9,000円  今すぐ 六十五年のあゆみ を購入する 
 65431   大阪昆布の八十年   大阪昆布商工同業会   A5 393頁 1冊 昭56    18,000円  今すぐ 大阪昆布の八十年 を購入する 
 17763   鰹節   宮下章著/日本鰹節協会   上・下巻 全2冊 平1-8    18,000円  今すぐ 鰹節 を購入する 
 76251   ジャムのはなし   宮崎三善編   A5 190頁 1冊 昭32 全国ジャム工業協同組合連合会   4,400円  今すぐ ジャムのはなし を購入する 
 44371   タイ糖業史   山本博史   輸出大国への軌跡 1冊 平10 御茶の水書房   4,000円  今すぐ タイ糖業史 を購入する 
 71385   岐阜寒天の五十年史   岐阜県寒天協会   A5 174頁 1冊 昭50 岐阜県寒天協会   3,000円  今すぐ 岐阜寒天の五十年史 を購入する 
 19068   播州素麺組合史   川嶋右次編著/兵庫県手延素麺統制組合刊   見返し著者毛筆献呈サイン有 A5 360頁 1冊 昭22 兵庫県手延素麺統制組合   15,000円  今すぐ 播州素麺組合史 を購入する 
 39182   砂糖年鑑   日本砂糖協会発行   昭和7年版 1冊 昭7 丸善   7,300円  今すぐ 砂糖年鑑 を購入する 
 32989   昭和の食品産業史   日本食糧新聞社   函無し タイトル頁旧蔵会社印有 背下部図書分類ラベル剥がし痕有 B5 1382頁 1冊 平2 日本食料新聞社   15,400円  今すぐ 昭和の食品産業史 を購入する 
 76253   近代日本食物史   昭和女子大学食物学研究室   A5 899頁 1冊 昭46 近代文化研究所   8,800円  今すぐ 近代日本食物史 を購入する 
 37462   糖業より見たる沖縄   朝武士獅子雄   附日本砂糖商業沿革史 総頁267頁 背少傷あり 1冊 大5 内外糖業調査会   35,000円  今すぐ 糖業より見たる沖縄 を購入する 
 18304   麺業五十年史   東京都麺類協同組合    1冊 昭34    8,000円  今すぐ 麺業五十年史 を購入する 
 76257   日本のパン四百年史   柴田米作/日本のパン四百年史刊行会編   函・カバー付 A5 505頁 1冊 昭31 日本のパン四百年史刊行会   19,800円  今すぐ 日本のパン四百年史 を購入する 
 56774   日本製糖技術史 1700~1900   植村正治    1冊 平10 清文堂   9,400円  今すぐ 日本製糖技術史 1700~1900 を購入する 
 25940   日本糖業之展望   河野信治   第1巻~第4巻 全4冊 昭27-33 日本児童糖食研究会   12,100円  今すぐ 日本糖業之展望 を購入する 
 76255   かまぼこの歴史   清水亘   函無 A5 304頁 1冊 昭50 日本食糧新聞社   6,600円  今すぐ かまぼこの歴史 を購入する 
 59223   近代砂糖論叢   渡邊賢三   附「沖縄製糖株式会社を顧みて」収載 B6 253頁 1冊 昭33    4,200円  今すぐ 近代砂糖論叢 を購入する 
 44217   焼津鰹節史   焼津鰹節水産加工業協同組合刊   B5 912頁 1冊 平4 焼津鰹節水産加工業協同組合   18,000円  今すぐ 焼津鰹節史 を購入する 
 22811   かつお節物語   現代経営研究所編著/㈱にんべん刊    1冊 昭54 ㈱にんべん   3,000円  今すぐ かつお節物語 を購入する 
 76252   氷業史資料文献目録   皆川重男編   見返しに編者献呈サイン有 孔版印刷 A5 33頁 1冊 昭41    4,400円  今すぐ 氷業史資料文献目録 を購入する 
 25561   近代日本糖業史   社団法人糖業協会編   上巻・下巻 全2冊 昭37-平9 勁草書房   11,000円  今すぐ 近代日本糖業史 を購入する 
 23140   大阪乾物商誌   西村徳蔵編 大阪乾物同業組合   函無 1冊 昭8    30,000円  今すぐ 大阪乾物商誌 を購入する 
 75487   糖業要覧   農林省農務局   農事改良資料第148 B5 113頁 1冊 昭14    3,300円  今すぐ 糖業要覧 を購入する 
 18317   日本糖化工業史   鈴木繁雄他編   上巻 1冊 昭58    6,000円  今すぐ 日本糖化工業史 を購入する 
 35640   十五年のあゆみ   (社)全国トマト工業会    1冊 昭54    6,300円  今すぐ 十五年のあゆみ を購入する 
 74949   臺灣糖業ニ関スル諸表   [薹灣總督府編]   B5 85頁 1冊 明43    13,200円  今すぐ 臺灣糖業ニ関スル諸表 を購入する 
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