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食品・糖業  1 - 40 番目を表示 (44 ある商品のうち)   ページ:  1  2  [次ページ >>]    管理コード   商品名   著者名   詳細・刊行   価格   買物かごへ   44094   みそ文化誌   みそ健康づくり委員会編   函付　Ａ５　５９０頁 1冊 平13 全国味噌工業協同組合連合会/社団法人中央味噌研究所   7,000円     56806   現代日本産業発達史　第18巻食品   中島常雄編   函無し・月報付 1冊 昭42 現代日本産業発達史研究会   11,000円     80288   みそ・しょうゆ始祖法燈円明国師   中瀬賢次   函付　見返し会社印有　Ｂ６　２９２頁 1冊 昭52 全国醸界新聞社   3,300円     77819   戦前日本製糖業の史的研究   久保文克    1冊 令4 文眞堂   3,400円     62283   近代製糖業の発展と糖業連合会   久保文克編著   競争を基調とした協調の模索 1冊 平21 日本経済評論社   6,500円     76400   第十回全国菓子大博覧会誌   仙台菓子商組合編   仙台菓子商組合主催　書籍の下部に削れ傷み有　Ａ５　２６０頁 1冊 昭10 第十回全国菓子大博覧会事務所   14,300円     71705   協会拾年記念誌   全国味噌工業協会   Ｂ５　１２４頁 1冊 昭32    4,000円     32094   台湾糖業統計   台湾総督府殖産局糖務課   Ｂ５　９３頁 1冊 大7    14,300円     18313   改訂増補日本植物油沿革略史（黄金の花）   大浦万吉   日本製油㈱沿革略史 1冊 昭23    9,400円     17763   鰹節   宮下章著／日本鰹節協会   上・下巻 全2冊 平1-8    18,000円     35505   日本缶詰史   山中四郎／日本缶詰協会   第１巻～第３巻　（内容明治初期～昭５２）　１巻・２巻の函背に図書分類ラベル貼付有　３巻のタイトル頁に旧蔵小印有 3冊 昭37‐52 日本缶詰協会   26,400円     71385   岐阜寒天の五十年史   岐阜県寒天協会   Ａ５　１７４頁 1冊 昭50 岐阜県寒天協会   3,000円     79875   阿波和三盆糖考　附・砂糖製造法   岡田廣一編著   最終頁（１０５－１０６頁）切取有　　少朱線書入有　Ａ５ 1冊 昭22 阿波和三盆糖製造工業組合   7,700円     19068   播州素麺組合史   川嶋右次編著／兵庫県手延素麺統制組合刊   見返し著者毛筆献呈サイン有　Ａ５　３６０頁 1冊 昭22 兵庫県手延素麺統制組合   15,000円     76712   チューインガム工業   手塚七五郎   函に個人小印有　経年ヤケ・シミ有　Ａ５　４１６頁 1冊 昭39 株式会社只野研究所   6,600円     22855   日本冷凍史   日本冷凍史編集委員会編   函付　見返し隅に個人小印有　Ａ５　５５８頁 1冊 昭50 日本冷凍協会   4,600円     80144   日本化学調味料工業協会弐拾周年記念史   日本化学調味料工業協会   見返し旧蔵印有　Ａ５　１３１頁 1冊 昭44    3,300円     39182   砂糖年鑑   日本砂糖協会発行   昭和７年版 1冊 昭7 丸善   7,300円     32989   昭和の食品産業史   日本食糧新聞社   函無し　旧蔵会社印有　Ｂ５　１３８２頁 1冊 平2 日本食料新聞社   13,200円     26378   味百年   日本食糧新聞社編   食品産業のあゆみ　広告、写真多数掲載　Ａ４　６１６頁 1冊 昭42 日本食糧新聞社   5,000円     78242   旭鮨　旭鮨七十年の歩み   旭鮨総本店   函ヤケ有　Ｂ５　３８１頁 1冊 平8    4,400円     76253   近代日本食物史   昭和女子大学食物学研究室   Ａ５　８９９頁 1冊 昭46 近代文化研究所   8,800円     37462   糖業より見たる沖縄   朝武士獅子雄   附日本砂糖商業沿革史　総頁２６７頁　背少傷あり 1冊 大5 内外糖業調査会   35,000円     18304   麺業五十年史   東京都麺類協同組合   Ａ５　６４１頁 1冊 昭34    4,400円     76257   日本のパン四百年史   柴田米作／日本のパン四百年史刊行会編   函・カバー付　Ａ５　５０５頁 1冊 昭31 日本のパン四百年史刊行会   19,800円     56774   日本製糖技術史 1700～1900   植村正治    1冊 平10 清文堂   9,400円     25940   日本糖業之展望   河野信治   第１巻～第４巻 全4冊 昭27-33 日本児童糖食研究会   12,100円     59223   近代砂糖論叢   渡邊賢三   附「沖縄製糖株式会社を顧みて」収載　函付　見返しに贈呈墨書有　Ｂ６　２５３頁 1冊 昭33    4,400円     80161   缶詰のぞきめがね   澤田正順   見返し印有　Ａ５　２０５頁 1冊 昭59 私家版   4,400円     44217   焼津鰹節史   焼津鰹節水産加工業協同組合刊   Ｂ５　９１２頁 1冊 平4 焼津鰹節水産加工業協同組合   18,000円     22811   かつお節物語   現代経営研究所編著／㈱にんべん刊    1冊 昭54 ㈱にんべん   3,000円     78107   企業家活動でたどる日本の食品産業史   生島淳、宇田川勝編著   わが国食品産業の改革者に学ぶ　法政大学イノベーション・マネジメント研究センター叢書７ 1冊 平26 文眞堂   2,200円     76252   氷業史資料文献目録   皆川重男編   見返しに編者献呈サイン有　孔版印刷　Ａ５　３３頁 1冊 昭41    4,400円     80286   醸界風土記   矢野正次   Ｂ６　２１６頁 1冊 昭41 日本醸造公論社   2,000円     25561   近代日本糖業史   社団法人糖業協会編   上巻・下巻 全2冊 昭37-平9 勁草書房   11,000円     25907   日本食品工業史   笹間愛史   函付　Ａ５　６９５頁 1冊 昭54 東洋経済新報社   4,400円     78241   草加せんべい　味と歴史   草加市史編さん委員会   草加市史調査報告書第五集　Ｂ５　１９０頁 1冊 平4 草加市   4,400円     23140   大阪乾物商誌   西村徳蔵編   函付　函に献呈の墨書有　前見返しに謹呈短冊貼付け有　本文は問題なし　Ａ５　９２４頁 1冊 昭8 大阪乾物商同業組合   33,000円     75487   糖業要覧   農林省農務局   農事改良資料第１４８　Ｂ５　１１３頁 1冊 昭14    3,300円     18317   日本糖化工業史   鈴木繁雄他編   上巻 1冊 昭58    6,000円     1 - 40 番目を表示 (44 ある商品のうち)   ページ:  1  2  [次ページ >>]

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2025年7月19日 土曜日   118768457 リクエスト (2003年8月23日 土曜日 より)   〒113-0024東京都文京区西片1-2-5   tel:03-3816-0283　fax:03-3811-4209   mail:sugihara@tcn-catv.ne.jp

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