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1 - 40 番目を表示 (57 ある商品のうち) |
ページ: 1 |
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管理コード |
商品名 |
著者名 |
詳細・刊行 |
価格 |
買物かごへ |
22812 |
味噌沿革史 |
全国味噌工業協会編 |
1冊 昭33 |
12,000円 |
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23045 |
日本のアルコールの歴史 |
加藤辨三郎編 |
事業と技術 1冊 昭49 協和発酵㈱ |
3,000円 |
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29414 |
日本の酒の歴史 |
加藤辨三郎編 |
酒造りの歩みと研究 函ヤケ有 1冊 昭52 研成社 |
3,600円 |
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18998 |
多満自満石川酒造文書 |
多仁照広編 |
1~9巻 全9冊 昭58-平15 霞出版社 |
28,000円 |
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55121 |
京都醤油史蹟 |
岡村秀太郎編・刊 |
A5 356頁 1冊 大5 岡村秀太郎 |
38,500円 |
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25609 |
日本醤油業界史 |
日本醤油協会 |
A5 613頁 1冊 昭34 日本醤油協会 |
22,000円 |
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68404 |
関東の醤油と織物 |
林玲子 |
18~19世紀を中心として 1冊 平15 吉川弘文館 |
4,400円 |
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29413 |
日本酒の歴史 |
柚木学 |
1冊 昭50 雄山閣 |
3,300円 |
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75181 |
日本の技術3 日本酒 |
柚木学著/日本産業技術史学会監修 |
B5 143頁 1冊 昭63 第一法規 |
3,300円 |
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74513 |
醸界の展望 |
江田(鎌治郎)喜寿記念刊行会編 |
A5 406頁 1冊 昭25 明文堂 |
5,500円 |
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79295 |
酒の害 |
津田仙著/東京婦人矯風会 |
一枚もの8ッ折 折れ目に一部切れ有 本文に影響無し 52×38センチ 1枚 明24 学農社雑誌局 |
3,300円 |
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67578 |
湯浅醤油醸造同業組合定款 |
湯浅醤油醸造同業組合 |
明治41年12月変更 A5 22丁 1冊 明42 |
5,000円 |
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23841 |
酒造業の経済構造 |
近藤康男編 |
1冊 昭42 東京大学出版会 |
7,000円 |
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79228 |
全国酒類醸造家名鑑 増補改訂第7版 |
醸界タイムス社出版部 |
1冊 昭34 醸界タイムス社 |
5,000円 |
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79230 |
全国酒類醸造家名鑑 増補改訂第14版 |
醸界タイムス社出版部 |
1冊 昭47 醸界タイムス社 |
5,000円 |
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29662 |
醸造試験所沿革誌 |
醸造試験所 |
函付 表紙にシケ痕有 A5 364頁 1冊 昭4 醸造試験所 |
13,200円 |
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31596 |
醤油沿革史 |
金兆子(田中直太郎) |
第二版 A5 186頁 1冊 大2 田中直太郎 |
14,300円 |
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25961 |
工業酒造之確立 |
鹿又親 |
A5 906頁 1冊 昭12 日本醸友会 |
9,000円 |
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74517 |
龍野醤油同業組合要覧 |
龍野?油同業組合編 |
A5 140頁 1冊 昭17 龍野?油同業組合 |
13,200円 |
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25703 |
龍野醤油研究史料 |
龍野醤油協同組合 |
1・2輯 カバー付 1輯タイトル頁に個人小印有 2輯見返しに編者の献呈サイン有 B6 254+222頁 2冊 昭34-38 龍野醤油協同組合・龍醤温古会 |
26,400円 |
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78004 |
龍野醤油同業組合要覧 |
龍野醤油同業組合 |
大正4年、大正9年刊龍野醤油醸造同業組合要覧の改版 A5 196頁 1冊 大13 龍野?油同業組合 |
15,400円 |
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18994 |
東北六県酒類密造矯正沿革誌 |
仙台税務監督局 |
A5 747頁 1冊 大9 |
33,000円 |
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76715 |
酒類密造の概況 |
仙台税務監督局 |
昭和2年7月 表紙に個人小印有 少朱鉛筆チェック痕有 B6 47頁 1冊 昭2 |
5,500円 |
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76716 |
昭和五年間接国税犯則処分ニ関スル統計表/昭和六年・昭和八年・昭和九年 間接国税犯則処分事蹟表 |
仙台税務監督局 |
附酒類密造予防施設統計、麹消費高表 綴じ穴有 経年ヤケ・シミ有 B6判 4冊 昭6-10 |
17,600円 |
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79303 |
酒類密造に関する統計 昭和十一年分 |
仙台税務監督局 |
A5 115頁 1冊 昭12 |
6,600円 |
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79304 |
酒類密造に関する統計 昭和十三年分 |
仙台税務監督局 |
A5 137頁 1冊 昭14 |
6,600円 |
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79306 |
酒類密造矯正施設一般 昭和十五年七月 |
仙台税務監督局 |
表紙に印有 A5 168頁 1冊 昭15 |
7,700円 |
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79307 |
酒類密造矯正施設一般 昭和十四年五月 |
仙台税務監督局 |
A5 195頁 1冊 昭14 |
8,800円 |
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79302 |
酒類密造に対する小学児童の感想 |
古川税務署 |
A5 95頁 1冊 昭11 |
8,000円 |
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79718 |
第一回宮城岩手福島三県聯合清酒品評会顛末報告 |
第一回宮城岩手福島三県聯合清酒品評会 |
小虫穴有 A5 56頁 1冊 大1 |
4,400円 |
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79305 |
最近十ヶ年間岩手県酒類密造犯検挙件数及罰金額調査表 |
仙台税務監督局 |
A5 67頁 冊 昭14 |
5,500円 |
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18997 |
宮城県酒造史 |
早坂芳雄編/宮城県酒造組合刊 |
本篇・別篇 全2冊 昭33-37 宮城県酒造組合 |
210,000円 |
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18993 |
秋田県酒造史 本編・資料編・技術編 |
秋田県酒造組合編 |
函付 全3冊 昭45-63 秋田県酒造組合 |
21,000円 |
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18995 |
会津酒造の歴史 |
会津喜方酒造組合 |
1冊 昭43 |
9,000円 |
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79719 |
群馬県主催群馬栃木茨城三県聯合第三回清酒品評会審査成績表 |
群馬栃木茨城三県聯合第三回清酒品評会 |
附講演速記録 受賞人名表 少書入れ有 A5 70頁 1冊 大2 |
5,500円 |
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79720 |
第一回茨城県清酒醤油品評会ニ於ケル演説筆記録 |
茨城県酒造組合 |
明治34年6月1日 A5 21頁 日本酒造業の実況に就て後来の希望を述ふ 長岡宗好述(東京帝国大学農科大学教授) 1冊 明34 |
4,400円 |
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24383 |
栃木酒のあゆみ |
徳田浩淳編著/栃木県酒造組合 |
函無し A5 856頁 1冊 昭36 栃木県酒造組合 |
55,000円 |
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79721 |
第三回下都賀郡新清酒?酒会分析成績表/第三回下都賀郡新清酒?酒会参考品成績表 |
第三回下都賀郡新清酒?酒会 |
A5 6丁/4丁 2冊 明43 |
6,600円 |
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79716 |
東京醸友会報 第壱号・第弐号 |
東京醸友会 |
虫穴有 A5 36頁/39頁 2冊 明40-41 |
6,600円 |
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79722 |
醸造協会主催第四回清酒品評会顛末報告 |
醸造協会 |
附録欠 A5 68頁 1冊 大3 |
3,300円 |
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